Escucha tu cuerpo y aprende que alimentos necesitas para esta época del año. Ayurveda es una herramienta de autoconocimiento y medicina preventiva.
Programa
Introducción al Ayurveda
5 Elementos del Universo
Tipos de cuerpo y constitución
Doshas (Vata, Pitta , Kapha)
6 sabores diferentes según el Ayurveda
Ayurveda en Primavera y su aplicación ( consejos de salud, limpieza y desintoxicación en primavera)
Recomendación de alimentos según la temporada y adaptación a la dieta mediterránea.
Ayurveda Cocina para Primavera y para equilibrar kapha dosha.
Cocinaremos y degustaremos el siguiente menú:
Moong Dal con arroz basmati
